Nuevo Baztán nace como un complejo industrial en 1709, fundado por Juan de Goyeneche nacido en el Baztán(Navarra). Juan de Goyeneche encargó el diseño del pueblo entero al Arquitecto Churriguera, al estilo que Colbert había construido en la Francia de Luis XIV. Una de las teorías apoyadas por algunos historiadores es que el pueblo se fundó principalmente con agotes traídos por Goyeneche procedentes de Bozate para que estos pudieran huir del acoso de los habitantes del Valle del Baztán en Navarra.

El casco antiguo conserva el estilo que tuvo con el siglo XVIII. En el que llegó a haber gran cantidad de fábricas donde se manufacturaron: paños, sombreros, aguardiente, seda, pañuelos, colonias, cintas, ceras, confitería, cestas, papel y la más importante la fábrica de vidrios.

Nuevo Baztán fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1941 y pasó por diversas manos hasta llegar a nuestros días. El 26 de febrero de 1980 es declarado Conjunto Histórico Artístico y como Bien de Interés Cultural, en marzo de 2000.

Qué visitar en Nuevo Baztán:

  • Centro de interpretación. 
  • La estatua de Juan de Goyeneche.
  • El Palacio-Iglesia. No se nos puede pasar visitar la cripta de la Iglesia de San Francisco Javier.
  • Plaza de Fiestas.
  • Plaza del Mercado o del Secreto.
  • Plaza de la Iglesia.

Paseando por sus calles podremos ver lo que eran las viviendas de los administradores en la izquierda de Plaza de la Iglesia. Y según nos vamos alejando las casas son menos lujosas hasta llegar a las de los operarios y los campesinos. A la derecha de la plaza y tras las primeras viviendas se encuentran las fábricas de sombreros, medias y paños.

Como curiosidad podemos ver la semejanza que hay entre los escudos de Baztán y de Nuevo Baztán. Pues ambos presentan en él un ajedrezado en blanco y negro. Y como única diferencia el de Nuevo Baztán presenta un acebo en su mitad inferior.

Aprovechando la cercanía podemos acercarnos a visitar Olmeda de las Fuentes, el pueblo de los pintores. Un pueblo de casitas blancas casi como los de Andalucía.